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2018 가을 나들이철 다중이용시설 식품접객업소 지도·점검 결과

  • 작성자
    위생관리과
    작성일
    2018년 9월 21일
    조회수
    736
  • 담당부서
    위생관리과
    전화번호
    032-749-7964
  • 첨부파일

[가을 나들이철 다중이용시설 식품접객업소 지도·점검 결과]

 

 

 

 

1. 점검기간: 9월 중 5일간

2. 점 검 반: 3개반 11명(위생지도팀 등 5, 소비자식품위생감시원 6)

3. 점검대상: 관내 다중이용시설 내 식품접객업소 40개소

4. 주요 점검사항

     - 조리장 위생적 유지·관리 여부
     - 냉장식품·냉동식품에 대한 진열·판매 시 온도 준수 여부
     - 무허가(무신고) 영업 및 무등록 제품 등 판매 여부
     - 유통기한 경과 원료 판매 여부
     - 기타 식품위생법령 준수 여부 등
5. 점검결과

      -특이사항 없음: 38개소

      -폐문 등: 2개소

      -위반업소: 없음

 6. 수거검사

      -수거건수: 2개소 2건

      -수거품명: 조리식품 2건

      -비    고: 인천보건환경연구원 검사진행중

7. 행정사항
     - 경미한 사항은 현지 시정토록 행정 지도
     - 폐문업소 폐업신고 조치 예정
     - 폐문 업소는 추후 재확인하여 적의 조치 예정
  

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