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2023년 겨울 대비 결식아동 급식업체 지도·점검 결과 보고
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- 작성자
- 위생정책과
- 작성일
- 2024년 2월 26일
- 조회수
- 333
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- 담당부서
- 위생정책과
- 전화번호
- 032-749-7982
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- 첨부파일
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방학 기간 중 결식아동에게 안전한 급식이 제공되도록 아동 급식 지원 시설로 지정된
식품접객업소에 대한 위생점검 실시 후 아래와 같이 결과 보고합니다.
가. 점검기간 : 2024. 1. 22.(월) ~ 2. 16.(금) / 설 연휴 제외
나. 점검대상 : 결식아동 급식업체 141개소
다. 점 검 반 : 4개반 14명 (공무원 6명, 소비자식품위생감시원 8명)
→ 위생지도팀 1개반 3명, 송도위생팀 1개반 3명, 소비자식품위생감시원 2개반 8명
라. 점검내용
- 식품취급시설의 위생관리 상태
- 식재료 구입·관리 및 조리·보관 상태
- 작업장 위생관리 및 냉장·냉동고 위생관리 상태
- 조리종사자 건강검진 실시 여부
- 기타 식품위생법령 준수 여부
- 식중독 예방 교육 및 홍보 등
마. 점검결과
업종명 | 대상업소 | 점검결과 | |||
적합 | 위반 | 폐업 | 폐문 | ||
일반음식점 | 118 | 114 | - | 3 | 1 |
휴게음식점 | 22 | 22 | - | - | - |
제과점영업 | 1 | 1 | - | - | - |
합 계 | 141 | 137 | - | 3 | 1 |
자료관리담당자
- 담당부서 : 위생정책과
- 담당팀 : 위생지도
- 전화번호 : 032-749-7982