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점검계획

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2019년 겨울방학 대비 결식아동 급식업체 지도점검 계획

  • 작성자
    위생과
    작성일
    2019년 11월 27일
    조회수
    573
  • 담당부서
    위생과
    전화번호
    032-749-7984
  • 첨부파일

겨울방학 기간 중 아동 급식 지원 지정시설에 대한 지도점검을 실시하여 저소득 가정 결식아동에게 안전한 급식이 제공되도록 하고자 합니다.

점검기 간 : 2019. 12. 2.() ~ 12. 10.(화)

점검대상 : 아동 급식 지원 업소  36개소

점 검 반 : 3개반 6(공무원 4, 소비자식품위생감시원 2)

점검내용   

   - 냉동,냉장 식품의 보관기준 준수 여부

   - 유통기한 경과 제품 보관 및 사용 여부

   - 종사자 건강진단 실시 등 영업자 준수사항 준수 여부

   - 영업장 및 조리장 위생적 관리 및 위생모 착용 등 위생적 취급기준 준수 여부 등

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